农业，地球上最古老、最基础的行业。相对于其他行业，农业的进化显得更加迟缓。

但现在，进化正在加速。

在当今的农业领域，传感器、APP、电子表单等数字技术已经替代了基于纸笔和个人经验的传统管理方式。

而区块链技术与农业数据的融合，使其成为农业供应链的单一数据来源，最大限度地减少了记录保留和维护多个系统的工作，可以更轻松地跟踪、管理和处理从农作物到库存，再到精确统计数据的各个环节，并提升农业供应链的管理效率，节省时间和成本。

总体来看，区块链应用于农业，其最大价值在于最大限度地消除信息不对称，提高整个产业链的信息透明度和及时反应能力，从而实现整个产业的增值。

此外，区块链难以单独应用，需要与农业管理应用、供应链管理平台，以及物联网等技术相结合，才能真正发挥其价值。

区块链＋农业，正在成为未来较长一段时间的变革主题。

1．作物供应链的可追溯

区块链在农业中的早期应用大多与可追溯性和供应链有关。区块链分布式账本可以记录和更新作物从种植到收获，到存储，再到交付的状态。这种安全、不可更改的分布式账本，可以确保农业数据不会丢失，且可实时查询。

随着对有机农业和其他专业生产方法的需求增长，对于那些有机食品的种植者，这将是一个巨大的利好。因为区块链可以跟踪那些遵循法规的种植者，并打消消费者的疑虑。

Pipeline Food是食品溯源领域的一家美国初创公司。其业务是增加有机食品等可持续产品的供应量，并致力于帮助农民的收入比传统种植的作物增加一倍。

通过该平台，种植有机产品的农民必须提供详细的生产数据，签署准确性，并与第三方认证机构共享这些数据。这为简化数据录入和通过区块链提高数据验证的频率提供了机会。

可追溯性的另一个好处是，当向谷物购买者或食品加工商出售产品时，农民可以通过区块链确保交付质量和回收货款，实现即时结款。

澳大利亚农业供应链追踪企业BlockGrain成立于2014年，利用区块链技术为农民提供实时交易和支付服务，确保种植者的回报最大化。目前公司已累计融资450万美元。

可追溯不仅仅限于作物本身。利用正确的信息源或现场传感器，农民可以访问和跟踪关于土壤质量、田间应用、天气、耕作方法和种子类型的详细记录。

2．精准农业与农业资源管理

农业管理比作物种植要复杂的多，在整个种植季节内，所有投入到作物中的资源都是复杂多变的。越来越多的农民使用农场管理软件来追踪特定时间内所有资源的位置和利用情况。

成立于2011年的加拿大农业物联网公司Decisive Farming致力于通过移动云平台为农民和农业设备供应商提供精准农业解决方案。通过数据平台和管理APP可以追踪农田现场数据，并上传到云端。公司已累计融资900万加元。

这种资源管理数据对于优化农场技术非常有用，也为食品和饮料公司的差异化生产、运营创造了营销价值。例如，公司最近向农民提供了大麦生产中的肥料、种子和产量的数据，以便更好地了解最佳生长模式。