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居民拎上了“智慧菜篮子”

2017-12-08 11:42
万物生长
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福州市民陈宇杰近来很喜欢到家附近的福新农贸市场买菜。附近像他一样的居民不在少数。说起原因,大家竟出奇地一致:“升级改造后的农贸市场,卫生整洁多了,布局也更上档次,还能用支付宝和微信付款。逛这样的农贸市场,心情舒畅。”

升级改造  农贸市场“换脸”

近年来,福州市鼓楼区大型商场超市虽然“遍地开花”,但仍有不少市民喜欢去可选种类多、实惠又新鲜的农贸市场买菜。绝大多数农贸市场“年久失修”,卫生状况差,十分影响消费体验。农贸市场升级改造,向大型商超靠拢迫在眉睫。

升级改造顺应民意,但不少农贸市场开办方、经营户却不那么积极。龙峰里农贸市场负责人黄伟胜表示,“农贸市场的‘短板’太多,升级改造需要投入不小的财力、物力。再加上附近有多家大超市‘拦客’,无法确定投入后能否真正盈利。”铜盘农贸市场水产品经营者陈弘也表示了同样的担忧。

为打消农贸市场开办方、经营户的顾虑,鼓楼区委、区政府于8月底全面启动农贸市场升级改造工程,并建立了由区委、区政府领导,区商务局牵头,食药监管、城管等相关部门配合,相关街镇组织实施的联动工作机制。

福州市鼓楼区食品药品监管局(以下简称“鼓楼区局”)食品药品安全总监叶兵介绍,农贸市场升级改造按照属地管理以及政府出资为主、农贸市场开办方出资为辅的原则,协调取得农贸市场开办方及经营户、市民、媒体等各方支持。结合各农贸市场自身条件和特点,采取“一场一策”的方式,紧紧围绕场地环境、配套设施、卫生及监控设施、消防安全设施、营业设施五个提升,高标准、严要求,有节有序地推进,实现农贸市场大“换脸”。与此同时,各农贸市场还进一步加强软件方面的改造,全面应用“智慧”手段,让农贸市场实现网络覆盖、无现金支付;建立食品安全溯源制度,所有摊点使用智能电子收银秤,提供产品可追溯的二维码凭证。

监管引导  按规操作“入脑”

农贸市场软硬件的全面升级,营造出今非昔比的购物环境。为让市民的“菜篮子”拎得更称心,食药监管部门积极跟进,引导农贸市场开办方、经营户守法经营、按规操作。

叶兵告诉记者,为确保农贸市场食品安全,鼓楼区局做了大量工作。如加大宣传教育力度,强化农贸市场开办方、经营户的法律意识、规范意识;督促农贸市场开办方开辟维权专栏发布消费警示,设立12315、12331消费者投诉受理及咨询服务台;制定《鼓楼区市场日常管理规定》《食品进货查验制度》《农贸市场快速检测制度》;严审入场经营者经营资格;加大违法行为查处力度;指导各农贸市场设立食品质量检测室,并免费为其提供人员、技术服务等。

监管工作的开展并非一帆风顺。农贸市场升级改造之初,不少经营户抱怨监管部门“对食品安全要求太高”。为做通这些经营户的思想工作,鼓楼区局执法人员多次不厌其烦地宣传引导,讲解食品安全的重要性,同时也明确告知违法经营的后果。经过不懈努力,越来越多的经营户转变了经营观念。“按照规定把索证索票之类的工作做好,对咱们也有好处。真要出了问题,不是还有‘溯源’吗?”陈弘说。

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