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智能物联网 链接你的胃

2015-06-23 08:58
吃瓜天狼
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  格力董事长董明珠出于好奇,曾问格力在北京工作的员工每天吃饭的问题怎么解决。员工告诉她,靠快餐。送来的快餐每天配餐雷同,由于送来的路途远、时间长,送到的饭菜吃起来口味更糟。

  就是这好奇的一问,催生出董明珠的一个新想法。格力携手乐栈517最新推出了目前业界唯一基于物联网技术、支持“即食餐品”配送的智能设备——“乐栈”智能配送柜。“乐栈”智能配送柜将以平台化方式向所有第三方线下餐饮店、快递公司、商超、生鲜食品、电商平台、外卖O2O平台以及各类社区服务商开放,提供本地化智能配送服务,用智能物联网输送的新鲜美食,链接每个人的胃。

  据透露,这种“乐栈”智能配送柜由格力和乐栈联手研制,具有0到60℃智能温控、安全消毒杀菌、逾期报警、多屏广告位展示等功能,并支持现金、卡、在线等多种支付手段,可以在社区、写字楼、地铁站、医院、学校等城市的各个角落布点,抵达餐饮配送的“最后一公里”。未来三年内,乐栈将在全国50个城市设立数十万个网点。

  机柜只是入口,链接才是关键。目前,乐栈517除了可以为顾客提供即食外卖、生鲜即烹食材、农副食品与休闲小食,还可以为顾客提供基于精准数据开发出的超过40种不同品类型的定制化餐饮产品,如孕妇餐、月子餐、低脂瘦身餐、低糖餐、高钙餐等。

  中国烹饪协会会长姜俊贤说,蒸汽机的出现,改变了我们的生活,出现了火车、汽车,由于有了电的发明,使我们的发明有了洗衣机,有了电冰箱。物联网的出现,正在改变我们传统的生活方式。

  汤森路透分析师认为,以智能配送柜为核心的线下平台是一种类似线下门店的业态,但密度更大,与消费者无缝对接。通过线下平台向上游渗透的模式,未来乐栈可以利用线下“微型店面”的资源优势快速实现对现有店面周边商区的覆盖渗透与零成本扩张,并通过与线上平台的业务整合,建立起以机柜为圆点的供应平台网络,动态整合供应链、产品、物流以及更多社区服务,进而涉足基于大数据运算的社交化电商,想象空间极大。

声明: 本文由入驻维科号的作者撰写,观点仅代表作者本人,不代表OFweek立场。如有侵权或其他问题,请联系举报。

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